Бабка из картошки с пшенной кашей рецепт с фото.

Как правильно приготовить картофельную бабку с пшенной кашей.

Зная, что я собираю рецепты приготовления блюд, соседка пригласила меня продегустировать ее изобретение. Но она уверяла, что данный рецепт был ей еще известен от ее бабушки. Это была картофельная бабка с пшенной кашей. Мне она пришлась по душе и я записала рецепт ее приготовления, который предлагаю ивам.

Бабка картофельная с пшенной кашей.

By admin,

Бабка картофельная с пшенной кашей.

Ингредиенты:

  • картофель — 8 шт
  • крупа пшенная (пшеничная) — 1 стакан
  • яйцо куриное — 2 штуки
  • маргарин или масло — 50 грамм
  • лук — 2 штуки
  • соль —

Инструкции:

  1. Картошку почистить и протереть  через мелкую терку, добавить пшенную кашу, сырые яйца, обжаренный на маргарине репчатый лук, соль и все хорошо вымешать.
  2. Всю массу выложить в керамический горшок или в гусятницу.
  3. Поставить в духовку на 1.5 часа.
  4. На стол подавать с кефиром, молоком или с простоквашей.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки