Как приготовить драники из картофеля и картошки

Драники Белорусские

Есть много разных рецептов белорусских драников. Я Вам предлагаю самый простой, который любит мой друг из-под Минска. Этот рецепт можно использовать и для угощения и для услады своего желудка.

Драники Белорусские из картошки ( драники картофельные )

By admin,

Драники Белорусские из картошки ( драники картофельные )

Драники домашние рецепт с фото

Ингредиенты:

  • масло растительное — 200 грамм
  • яйцо куриное — 2 штуки
  • мука — 1 столовая ложка
  • соль — по вкусу
  • сметана — по желанию
  • картофель — 0,7 кг

Инструкции:

  1. Сковородку заранее хорошо разогреть, добавить масла. Масла должно быть много, примерно 1 см. покрывать дно сковороды.
  2. Картофельная масса выкладывается по 1 большой столовойложке
  3. Обжаривать с двух сторон на огне до образования хрустящей румяной корочки. ( Выбор сковороды очень важен, лучше всего подходит тяжелая чугунная сковорода) 
  4. При подаче на стол полейте сметаной, драники обмакивайте в сметане

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки