Картофель в кляре рецепт с фото.

Как приготовить картофель в кляре.

Картошка в кляре – это горячее блюдо с нежнейшим ароматом и вкусом. Оно будет быстрого приготовления, если, конечно, у вас имеется отваренная и остуженная картошка. Картошка подойдёт для данного блюда любая: чищенная или сваренная в мундире. Всё будет очень вкусно и аппетитно.

Картофель в кляре.

By admin,

Картофель в кляре.

Ингредиенты:

  • картошка — 7 штук
  • яйцо куриное — 1штука
  • молоко — 3 столовые ложки
  • соль —
  • мука — 5 столовых ложек
  • масло растительное —

Инструкции:

  1. Картошку очистить, сварить, остудить и порезать на кольца толщиной—1-1.5 см.
  2. Яйцо взбить с молоком, солью и мукой до консистенции густой сметаны. Это кляр.
  3. Пластины картофеля обмакнуть в кляре и жарить в масле на заранее разогретой сковороде с 2-х сторон.

1 Коментарии

  • Кено
    28.11.2016 at 16:14

    Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2017 для тех кто хочет разнообразить новогодний стол. Рецепты с фото — хорошее подспорье в готовке.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки