Картошка жареная правильный рецепт с фото.

Как правильно жарить картошку в домашних условиях.

Картошка жареная.    Картошка вкусна в любом виде, и вареная, и жареная, и тушеная, и т.д. Но когда к вам приходят гости, хочется чтобы это блюдо было особенно красивым. Я поделюсь с вами свои своим секретом приготовления жареной картошки. Ее лучше всего готовить в сковородке с антипригарным покрытием.

Картошка жареная.

By admin,

Картошка жареная.

Ингредиенты:

  • картофель —
  • масло растительное —
  • соль —

Инструкции:

  1. Картошку почистить, порезать соломкой и хорошо помыть раза 2-3 под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал.
  2. Переложить в дуршлаг и дать воде стечь.
  3. Затем расстелить чистое полотенце, выложить на него картошку и хорошо обсушить ее еще и полотенцем.
  4. Выложить картошку в разогретую с растительным маслом сковороду.
  5. Жарить под крышкой с дыркой до румяности, регулярно поворачивая картошку.
  6.   Перед подачей на стол можно слегка подсолить картошку мелкой солью, а можно и не солить.
  7. Время подготовки ингредиентов—20 минут.
  8. Время жарки картошки—10-15 минут.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки