Конфеты Трюфеля домашний рецепт с фото.

Как приготовить конфеты «Трюфеля»

Все знают, что грибы трюфели – любимое лакомство французов. Растут они прямо в земле и без определённых навыков трюфели невозможно разыскать. А ещё мы знаем, что под таким названием кондитеры выпускают очень вкусные конфеты. У нас же есть рецепт приготовления  «Трюфелей» прямо в домашних условиях. Это очень вкусно, и очень интересно готовить конфеты самим.

Конфеты «Трюфеля»

By admin,

Конфеты «Трюфеля»

Ингредиенты:

  • вода — четверть стакана
  • сахар — 1 стакан
  • какао — 3 столовые ложки
  • масло сливочное — 3 столовые ложки
  • сухое молоко порошковое — 250 грамм
  • ароматическое масло — любое
  • изюм —
  • орехи —
  • подсушенная апельсиновая корка —
  • какао — для подсыпки конфет

Инструкции:

  1. Вскипятить воду с сахаром, маслом и какао, постоянно помешивая. Охладить, всыпать порошковое молоко, изюм, очищенные орехи, тёртую апельсиновую корку и несколько капель ароматического масла. Всё тщательно перемешать, наподобие крутого теста.
  2. Из полученной массы сформировать конфеты в виде конуса с плоским основанием, обвалять их в порошке какао и уложить на тарелку.
  3. Конфеты основательно охладить и подать к столу.
  4. Время подготовки ингредиентов—1 час.
  5. Время выдержки конфет—4-5 часов

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки