Коврижка на сметане рецепт с фото.

Как приготовить коврижку на сметане.

Моя дорогая сестра, Антонина Фоминична, коврижку готовит не на кефире, а только на сметане. Ещё бы ей так не готовить. У неё в деревенском хозяйстве есть своя корова, поэтому на сметане ей экономить незачем. Коврижка получается, прямо объедение. Рецепт данной выпечки я предлагаю вам. Очень вкусно. Такую коврижку я готовлю только по праздникам или к приезду гостей. К чаю или к кофе очень хорошо подходит. Приготовьте. Вам непременно понравится.

Коврижка на сметане.

By admin,

Коврижка на сметане.

Ингредиенты:

  • сметана — полтора стакана
  • мука — 3 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • повидло яблочное — 4 столовые ложки
  • масло растительное — 4 столовые ложки
  • яйцо куриное — 3 штуки
  • сода пищевая — 1 чайная ложка
  • жир — для смазки протвиня

Инструкции:

  1. В сметане погасить соду. Сюда же добавить все остальные ингредиенты, хорошо всё вымешивать.
  2. В последнюю очередь постепенно засыпьте муку, вымешайте и жидкое тесто перелейте на смазанный жиром противень или в форму.
  3. В форме коврижка запекается примерно 50 минут, а на противне—30-35 минут, так как на противне слой теста больше по площади, но значительно тоньше, чем в форме.
  4. Готовую коврижку порезать и подать к столу.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки