Печенье песочное

Печенье песочное.

Знакомый многим с детства вкус домашнего печенья из духовки вы сможете почувствовать вновь, приготовив по нашему рецепту очень вкусное лакомство и подав его к вечернему чаю в тесном семейном кругу. Готовить его несложно, фигурки могут быть самые невероятные — в зависимости от того, на что способна ваша фантазия! А можно приготовить такую вкуснятину ребенку для сладкого стола на его именины или ко дню рождения.

Печенье песочное.

By admin,

Печенье песочное.

Как приготовить домашнее песочное печенье.

Ингредиенты:

  • мука — 1 кг
  • сахар — 280 грамм
  • масло сливочное — 600 грамм
  • яйца — 4 шт.
  • соль — 5 грамм
  • сода пищевая — 10 грамм
  • орехи жареные толченые — 40 грамм
  • вода — по необходимости

Инструкции:

  1. Смешать муку с содой.
  2. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, постоянно добавляя яичные желтки, посолить.
  3. Добавить муку и вымесить тесто, при необходимости добавить воды.
  4. Раскатать из теста пласт толщиной 4… 5 мм, смазать его взбитыми в пену белками яиц, посыпать сахаром, жареным толченым орехом и дать чуть подсохнуть.
  5. Вырезать фигурки желаемой формы.
  6. Выложить фигурки на сухой противень и выпекать в духовке до появления золотистой корочки.
  7. Подать к столу в вазе или сухарнице.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки