Хлебный суп рецепт с фото

Хлебный суп по-крестьянски.

Кто не знает что можно сделать из засохших корок черствого белого хлеба — обратитесь к нашему рецепту! Совсем немного времени, желания и старания — и ваша семья или гости будут рады испробовать отличный низкокалорийный суп! Его можно использовать как диетическое, так и постное блюдо. Думаю, что вам понравится.

Хлебный суп по-крестьянски.

By admin,

Хлебный суп по-крестьянски.

Суп хлебный из корок белого хлеба.

Ингредиенты:

  • корки белого хлеба — 300 грамм
  • жир — 100 грамм
  • вода — 1, 5 литра
  • яйцо — 3 шт.
  • лук — 2 шт.
  • соль — по вкусу
  • зелень петрушки — по вкусу
  • красный душистый молотый перец — 1 щепотка

Инструкции:

  1. Небольшие сухие корки белого леба поджарить в жире с мелко порубленной петрушкой и мелко порубленным репчатым луком.
  2. Залить 1, 5 л воды, посолить, поперчить и довести до кипения.
  3. Непрерывно помешивая, влить в суп тонкой струйкой растертые яйца, положить зелень и подать тотчас же к столу.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки