Хворост рецепт с фото.

Как приготовить мучной хворост вкусно.

Хворост – мучное сладкое кондитерское изделие, быстрого и лёгкого приготовления. Чаще всего с технологией приготовления хвороста  знакомят детей в школе на уроках домоводства. А это значит, что с данной работой справятся подростки, конечно, под чутким руководством старших. Готовится хворост из густого теста, жарится во фритюре. Блюдо будет недорогое, быстрое и вкусное.

Хворост.

By admin,

Хворост.

Ингредиенты:

  • мука — 250 грамм
  • сметана — четверть стакана
  • яйцо куриное — 2 небольших или 1 большое
  • сахар — 1 столовая ложка
  • соль — пол чайной ложки
  • сода пищевая — пол чайной ложки
  • масло растительное — 200 грамм
  • сахарная пудра — пол стакана

Инструкции:

  1. В просеянную муку положить сметану, яйца, сахар, соль, соду и замесить довольно густое тесто. Тесто раскатать и нарезать полоски шириной 3 см, длиной 10-15 см. Сделать небольшой прорез по длине, через который следует продеть один конец полоски. Можно нарезать хворост и другой формы.
  2. Приготовленные полоски погрузить в кипящее масло и жарить до тех пор, пока хворост не зарумянится. Готовое изделие достать шумовкой и посыпать сахарной пудрой или сахаром.

Оставить комментарий

Искать

Популярные метки

Искать

Популярные метки