Курица на бутылке.
Если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, и вместе с тем сытно и вкусно накормить вашу дружную компанию (или семью), советуем вам попробовать приготовить это блюдо. Рецепт его приготовления несложен, удобен и скор.
Курица на бутылке.
Курица на бутылке из духовки.
Ингредиенты:
- курица средних размеров — 1 шт.
- сметана — 1/3 стакана
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- приправа для курицы — по вкусу и желанию
- картофель — 5… 10 штук
- зелень — 1 пучок
Инструкции:
- Обработанную курицу натереть солью, перцем, сметаной, приправой.
- Налить в бутылку теплую воду и поставить ее на сковороду.
- Посадить курицу на бутылку, налить в сковороду полстакана теплой воды, положить очищенный картофель и поместить в хорошо разогретую духовку.
- Периодически поливать курицу во время готовки выделяющимся жиром и соком, поворачивать ее.
- Через час вынуть сковороду из духовки и переставить курицу вместе с бутылкой на блюдо.
- Вокруг уложить печеный картофель, посыпать зеленью.
2 Коментарии
В разогретую духовку нельзя бутылка лопнет!!!
В бутылку надо налить воды, тогда не лопнет.