Салат из помидоров с луком.
Весной и в начале лета рацион питания человека обедняется из-за недостатка витаминов в нем, что приводит, в сою очередь, к различным заболеваниям. Лук и чеснок всегда считались народными средствами от простуды, с их помощью укрепляли зубы и др. Сегодня мы предлагаем вам очень простой и полезный рецепт салата, который часто готовят в Польше. Он не только вкусен , но и полезен: прекрасно поможет справиться с авитаминозом!
Салат из помидоров с луком.
Салат из помидоров и репчатого лука с растительным маслом и уксусом.
Ингредиенты:
- помидоры — 200 грамм
- лук репчатый — 1 головка
- укроп и петрушка — по вкусу
- соль — по вкусу
- масло растительное — 3 стол. ложки
- уксус столовый 9-процентный — 1 стол. ложка
Инструкции:
- Помидоры нарезать ломтиками или дольками, удалив сердцевину.
- Лук нарезать четвертушками колец, сложить в стакан, налить туда уксус и примять руками.
- Соединить помидоры с луком, посолить, заправить растительным маслом.
- Украсить при подаче на стол зеленью укропа и петрушки.
